Que cachaça é bom para abrir o apetite muita gente sabe. Algumas pessoas já descobriram que ela é um excelente ingrediente na hora de cozinha e flambar seus pratos. Os cachacistas adoram bolar harmonizações de diferentes caninhas com vários pratos. Mas e cachaça com doce, pode? Deve!
Olha só esta deliciosa receita de Fondue de chocolate com cachaça. Tentação demais!
Fondue de chocolate com cachaça
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo em barra
150g de creme de leite
1 dose de cachaça ou licor
200g de morangos inteiros
Modo de preparo:
Pique o chocolate leve ao fogo em banho-maria para derreter. Junte o creme de leite em temperatura ambiente e a cachaça. Misture bem e serva ainda quente com os morangos espetados em palitos.
Lá do TNH
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