No início do mês de setembro, o Clube prestigiou a Expocachaça Dose Dupla 2012, que aconteceu no Mercado Municipal de São Paulo, o popular “Mercadão”. Você pode conferir outras informações neste post.
Além de marcar presença no evento em que a cachaça é a personagem principal, o Clube do Alambique também fez parte do grupo de jurados que elegeram as melhores cachaças do país. Confira o texto abaixo do site da Prefeitura de São Paulo.
Aconteceu na ExpoCachaça Dose-Dupla 2012
A classificação das melhores cachaças: "Ouro, Prata e Bronze"
Durante a ExpoCachaça Dose-Dupla - 2012 , que aconteceu no Mercado Municipal Paulistano, do dia 4 a 9 de setembro, ocorreu também a eleição das melhores cachaças da feira.
A prova às cegas foi coordenada por Renato Frascino, técnico sensorial de bebidas fermentadas, destiladas e águas minerais. O júri foi composto pelos especialistas Cesar Adames (professor do SENAC), Maurício Maia (consultor e técnico de cachaças), Kascão Oliveira (bartender do restaurante São Bento), Ariana Souza (presidente da Confraria do Clube do Alambique), Gustavo Massa (presidente da Confraria ASAA e Supermercadista), Marcelo Dias Araújo (consumidor e aluno do curso Sommelière de Cachaça que aconteceu no Mercadão), Patricia Brentzel (sommelière), Alberto Adonay (sommelier), Ricardo Franco (sommelier) e Guilherme Monteiro (sommelier).
Confira as melhores cachaças na classificação ouro, prata e bronze:
Categoria: Cachaças Brancas
Categoria: Carvalho e Madeiras
Categoria: Cachaças Especiais Super Premium
Categoria: Umburana
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